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萩の魚を英語と中国語で
萩の魚を英語と中国語で話そう
Let`s say Fish in Englishi and Chinese.
日本食の代表格である、刺身やお寿司は今や
世界中で SashimiやSushi と呼ばれています
RAW FISH や 生魚片というよりは・・・
中国語でも漢字で表現されているものや英語から
きたものがあります・・・三文魚(サーモン）など
You know
Sashimi is thinly sliced, raw seafood.
Sushi（Nigirizushi） consists of small oval-shaped balls of rice seasoned with vinegar and sugar and topped with a thin slice of fish or shellfish.
They are eaten lightly dipped in soy souce.
萩の魚を紹介します
Seafood in Hagi, Accoerding to Japanese, Englishh,Chinese
*ふぐ Globefishi ,Balloonfishi,Swellfishi 河豚
英語はうーんデスね
＊たい Sea bream 鯛魚 加吉魚
＊いか Squid 墨魚
＊あじ Horse mackerel 鯵
＊うに Sea urchin 海胆
＊うなぎ eel 河鰻
＊あなご Sea eel 星鰻
＊たこ Octopus 八爪魚
＊はまち Young yellowtail 鰤魚
＊すずき Perch 鱸
＊まぐろ Tuna 金槍魚
＊あわび Abalone 鮑魚
＊いくら Salmon roe 鮭魚子
＊かつお Bonito 鰹
＊いさき Grunt
＊さば Mackerel 鯖
＊いわし Sardine 沙丁魚
＊さざえ Ｔurban shell
高大のお刺身は 萩魚を使っています
海鮮丼 １，５００円
お刺身三点盛り １２８０円
会席コース ３，０００円から
高大的菜使用萩魚
比方説
海鮮丼、３種海鮮(生魚）・・・ 加吉魚、墨魚、鰤魚等
海鮮做成
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